青岛地处山东半岛东南部沿海，历史悠久，拥有丰富的民俗旅游资源,既有独特的历史文化和异国风情,又有丰富的地方美食。大集，是民俗文化的重要载体。赶大集，则是老百姓乐此不疲的生活方式。有人说，大集好似一个社会，里面藏着多元的经济信号，蕴含着浓浓的文化味道。今天，让我们一起走进青岛大集，感悟民俗风情。

1.集市历史悠久、周边配套完备

青岛市大集有着悠久的历史。以李村大集为例，李村大集最早见于明万历《即墨县志》的文字记载，据今有400多年历史。且青岛市的集市多数周边配套完备，休闲购物环境良好，四通发达，可达性很强。购物环境、交通便捷性、集市历史人文情怀对于游客影响大，这构成了青岛市大集的基础开发优势。

2.集市的民俗特色内容丰富

集市的民俗特色、丰富商品惹人关注，这也是青岛市大集的优势之一。以辛安大集为例，大集物品丰富多样，极具当地的民俗特色，很多在老照片、老电影里看到的物件，这里往往都会找到，集市民间手艺人展示的传统手艺作品，堪称是一件件精美工艺品，逛辛安大集仿佛在历史民俗间穿梭。

3.开展深度旅游潜力大、旅游体验强

深度旅游者更多倾向于当地生活休闲和当地居民的日常生活体验，是一种自我愉悦体验和民族文化原真性的追求过程。当旅游者进入集市这个独特的环境中，商家会自然地将其当作一位普通购物者，不会产生与传统旅游景点里被作为“外来人”的另眼相看。集市里有众多的商家和当地百姓参与其中，价格和购买活动透明、公道会带给游客一种在其他景区没有的“当地”满足感。

4.丰富和补充青岛市旅游产品

青岛市旅游产品在经过三十多年挖掘开发后，逐步形成以滨海、崂山为核心的旅游产品，随着休闲旅游、深度旅游的兴起，旅游产品在应对差异化、多元化方面略显不足，游客在领略了青岛的海之美、山之秀后，对青岛的理解和认识往往不全面、不深刻，带着对当地传统民俗缺失的无奈离开青岛，这是游客的损失，也是城市的遗憾。开发大集民俗旅游可以对以滨海、崂山为主的旅游产品起到良好的补充作用，进一步丰富青岛市旅游产品，增强青岛市旅游产品中的民俗特色内涵。

香飘万里的泊里大集

泊里大集是青岛市目前尚存的最古老、规模最大的集市之一，是青岛西海岸新区惟一入选市级“非遗”的农贸大集，距今已有300多年历史。因场地原因搬迁后，新的“泊里大集”具有交易摊位3000个，年交易额突破1亿元。

图1-3 泊里大集

500岁的辛安大集

作为青岛西海岸最古老、最大的集市，辛安大集至今已有500多年的历史。近百年来，辛安大集经历了多次搬迁，规模不断增加，商品品类也十分多样，从针头线脑、面人糖瓜、红白喜事用品到蒜臼子、面板、香炉等都能买到。

图4-6 辛安大集

闻名遐迩的灵山卫集

与古老的灵山卫城一样，灵山卫大集也是青岛沿海十分古老的大集，在历史中见证青岛的变化。虽经历4次迁址，但其人气不减、传统的老味道始终不变。每逢农历一、六赶大集，早已成为老灵山卫人心中的“必行事项”。

图7-9 灵山卫大集

舌尖上的的扒山大集

扒山大集位于青大附院周边，交通便利。虽然没有十分悠久的历史，但是主打各类农副产品，最为特色的就是各类水果，旁边的扒山水果批发市场出售各类新鲜水果，价格十分便宜，吸引很多居民。

图10-12 扒山大集

资料整理：2021-2022学年第二学期《思想政治理论课综合实践》实践小组“铁道游击队”，李青璇

编辑：岑怡坤 赵怀阳

责编：毛雪婷 牛骅

校对：高华

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